נסיעה עם כל סוג של הגבלה תזונתית יכולה להיות מאתגרת. למרבה המזל, חולי צליאק יכולים להרגיש בטוחים בפראג , אתם תוכלו ליהנות מהאוכל הטוב ביותר שיש לעיר להציע, כולל מנות צ'כיות מסורתיות.
בזמן שאתם מחפשים אפשרויות לסעודה ללא גלוטן בפראג, הקפידו לשים לב למילים bezlepkové ו- bez lepku , שכן משמעותן היא 'ללא גלוטן'. מתפריטי אלרגנים מסומנים בבירור ועד למסעדות ללא גלוטן לחלוטין, מאמר זה יעזור לכם למצוא את המקומות הטובים ביותר ללא גלוטן בבירה הצ'כית.
מסעדות ללא גלוטן בפראג
Svejk Restaurant U Karla
Křemencova 186/7, 110 00 Praha
במסעדת U Karla, תוכלו למצוא היצע רחב של מאכלים, למרות שהיא אינה מסעדה ייעודית ללא גלוטן, ל-U Karla יש תפריט נרחב ללא גלוטן באורך של למעלה מ-6 עמודים . עם מנות צ'כיות מסורתיות כמו כופתאות, גולאש, ברווז צלוי ועוד תבשילים. אם אתם כבר מחליטים ללכת על המנות המסורתיות, הגולאש, השניצל ושטרודל התפוחים מומלצים בחום. ב-U Karla תוכלו גם להצטרף למסורת הצ'כית ולשתות בירה טובה (ללא גלוטן כמובן) עם הארוחה.
שימו לב: Svejk היא רשת מסעדות ויש הרבה ברחבי העיר. עם זאת, U Karla היא היחידה עם אפשרויות ללא גלוטן, אז וודאו שאתם הולכים לאחת הנכונה!
סודות מתוקים Sweet Secrets of Raw
Rumunská 256/25, 120 00 Praha 2
אם יש לכם קרייב לקינוח מתוק בפראג ואתם כמובן לא רצים להסתכן ומעדיפים מקום נקי מגלוטן, כמו גם לאלרגיות אחרות כמו לקטוז וכו', לכו אל Sweet Secrets of Raw! שם תוכלו למצוא גן עדן של קינוחים ועוגות ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ואפילו ללא סוכר מזוקק והכל מאה אחוז טבעוני! מה שמדהים הוא שהעובדה שהקינוח ללא גלוטן וללא חלב, כלל לא מורגשת, כמה מהעוגות והקינוחים שתטעמו שם, יפתיעו אתכם ויהיו טעימים יותר מקינוחים שטעמתם בעבר, אתם לא צריכים עוד להתפשר על הטעם, לאכול קינוח לא טעים או עם טעם לוואי, כאן תמצאו עוגות משובחות ועצם העובדה שהן ללא סוכר, זה בונוס רציני עבור הבריאות שלכם. אז אם אתם בענייני עוגת מוס, פאבלובה, עוגיות שוקולד צ'יפס או עוגת טארט, זה המקום ללכת להתפנק.
אנג'לאטו Angelato
Rytířská 27, 110 00 Praha
אנג'לאטו היא גלידריה עם גלידה וסורבה ללא גלוטן. 90% מהטעמים הם נטולי גלוטן, למעט העוגיות, הטירמיסו וטעמי הג'ינג'ר, שימו לב שכל חודש מתווספים טעמים חדשים, אתם לא צריכים לוותר על התענוג של אכילת גלידה מפנקת בחופשה שלכם, ואתם ממש לא צריכים לוותר על גלידה בגביע, כי כאן תמצאו קונוסים עשויים מוופל ללא גלוטן, טרי, פריך וטעים. רק שימו לב שהם מחזיקים גם בקונוסים רגילים, אז היזהרו לא להתבלבל, חשוב מאוד גם לשים לב שכפית הסקופ לא תגע בקונוסים רגילים, הצוות במקום במודעות גבוהה לגבי צליאק וגם כדי להעניק לכם גלידה מפנקת במגוון רחב של טעמים, לכן הם עמלים על פיתוחים חדשים ומשתדלים שהצליאקים יוכלו ליהנות בבטחה.
Alriso & Ristorant
Betlémské nám. 11/259, 110 00 Praha
אם חשקה נפשכם באוכל איטלקי ומאסתם בעובדה שאתם לא יכולים לאכול ברוב המסעדות האיטלקיות כצליאקים, ההמלצה שלנו היא לבקר באלריסו, לארוחה איטלקית 100% ללא גלוטן! כן, שמעתם נכון 100% ללא גלוטן! את המסעדה הייעודית הזאת ללא גלוטן אסור לפספס במהלך ביקורכם בפראג.זה לא אוכל צ'כי מסורתי, זה אפילו טוב יותר, אוכל איטלקי,הכולל קנלוני, פיצות, פסטות, ניוקי עם פירות ים, מרקים ונתחי בשר , תוכו ליהנות כמובן מיין במהלך הארוחה, אבל במסעדה הזאת תוכלו להתפהק גם ממותג הבירה האיטלקי ללא גלוטן "Celia".
לבן ופריך White & Crispy
Pavla Švandy ze Semčic 388/16, 150 00 Praha-Smíchov
עוד פינוק איטלקי תוכלו למצוא במאפייה איטלקית נטולת גלוטן, שהיתה ידועה בעבר בשם "החיים המתוקים ללא גלוטן", היא בדיוק מה שהצליאקים כל כך משוועים לו, מקום בו תוכלו להתפנק עם לחם טרי ומאפים טריים ללא חשש והם אכן פריכים ממש כמו שם המקום, כאן תוכלו לאכול מגוון רחב של מאפים משובחים הנאפים במקום יום יום, המאפים הטריים זוכים לשבחים והכרה, המקום עושה הכל כדי שלא תרגישו כל הבדל. אתם תוכלו לבחור מבין למעלה מ-20 סוגים שונים של פיצה ואפילו לזניה שמימית, נימוחה ומדהימה עם שכבות, המאפיה הזאת היא גן עדן .
לבנדה Lavande
Lidická 2, 150 00 Praha 5, Anděl
המסעדה הצרפתית הזו היא בהחלט המקום לאניני הטעם שמחפשים מסעדה אלגנטית ורומנטית לארוחת ערב, האוכל עשוי מחומרי גלם איכותיים והטעם, לא פחות ממושלם. רוב הפריטים בתפריט הם ללא גלוטן, ואם לא, יש אפשרויות ללא גלוטן, המטבח עושה הכל כדי לעשות התאמות , כמובן תוך שמירה קפדנית על הפרדה. הם יגישו לכם את הלחם הביתי שלהם במקום לחם רגיל, או את הניוקי הביתי שלהם , גם אם אתם לא חובבי ניוקי, הניוקי הזה יפתיע אתכם בטעמו.
בירות ללא גלוטן בפראג
הצ'כים שותים בירה כאילו היתה מים, למעשה זה יותר זול ממים אז ברור שאי אפשר לבקר בפראג בלי לשתות בירה. למזלכם יש שתי בירות ללא גלוטן בפראג, Zatec Celia ו-Bernard Bezlepkový , את שתיהן תוכלו למצוא בסופרמרקטים וכן בברים ומסעדות.
"בתי מלון ללא גלוטן" - בתי מלון ידידותיים לחולי צליאק
Hotel U Prince
מקום אירוח זה נמצא במרחק של 9 דקות מהחוף. מלון U פרינס (U Prince) הממוקם ממש על כיכר העיר העתיקה מול השעון (Astronomical Clock), מעוצב באופן ייחודי ושוכן בבניין משופץ במלואו מהמאה ה-12.
המלון מקבל את פניכם עם כוס יין מבעבע. המלון מציע חדרים עם ריהוט עתיק ונופים מרהיבים של "עיר הזהב" מטרסת הגג.
התמחויות בישול צ'כיות מסורתיות, כמו גם מנות נפלאות מהמטבח הבינלאומי מוגשות במסעדה ועל הטרסה עם אפשרויות ללא גלוטן..
בר Black Angel עטור הפרסים, הממוקם במרתף המלון, מציע מבחר נרחב של משקאות איכותיים באווירה מסוגננת.
שירות חדרים עומד לרשותכם 24 שעות ביממה וחניון מקורה ממוקם כ-500 מ' מהמלון.
Grandior Hotel Prague
מלון גרנדיור פראג (Grandior Hotel Prague) הוא מלון מעצבים שממוקם במרכז העיר, קרוב מאוד לתחבורה הציבורית, ומציע מסעדה וחדרים מרווחים עם אינטרנט אלחוטי חינם.
חדרי האירוח הממוזגים והמוארים כוללים בריהוט קלאסי, כספת, טלוויזיית LCD עם ערוצי לוויין, מיני בר, אמצעים להכנת תה וקפה. חדר הרחצה כולל אמבטיה או מקלחת, מוצרי טיפוח מבית L´Occitane, וחימום תת-רצפתי. בנוסף, תוכלו למצוא מתקני גיהוץ.
ארוחת בוקר מוגשת מדי בוקר, עם אפשרויות ללא גלוטן. תוכלו לסעוד במסעדת המלון, שמגישה מאכלים מהמטבח הבינלאומי, וליהנות ממשקה בבר שבמקום. בקרבת מקום תמצאו שפע של בתי קפה וחנויות מכולת. דלפק הקבלה פועל 24 שעות ביממה.
מקום האירוח נמצא במרחק של שני ק“מ מגשר קארל (Charles Bridge), 1.2 ק“מ מכיכר העיר העתיקה (Old Town Square) עם השעון האסטרונומי (Astronomical Clock) ו-1.3 ק“מ מכיכר ואצלב (Wenceslas Square).
תחנת החשמלית והאוטובוס בילה לאבוט (Bílá labuť Tram and Bus Stop) נמצאת במרחק שלוש שניות הליכה בלבד מדלת הכניסה, ותחנת המטרו פלורנס (Florenc Metro Station) נמצאת במרחק של שתי דקות הליכה.
Hotel Augustine
מלון אוגוסטין מרשת המלונות לאקז'רי קולקשן (Augustine, a Luxury Collection Hotel, Prague) מציע אירוח יוקרתי בלב פראג, בסמוך לגני ולנשטיין (Wallenstein Gardens).מרחק 5 דקות הליכה מגשר קארל (Charles Bridge) וטירת פראג (Prague Castle)
המלון מורכב מ-7 מבנים היסטוריים, שהחשוב ביניהם הוא המנזר האוגוסטיני סנט תומאס (Augustinian St. Thomas Monastery) מהמאה ה -13, על שמו נקרא המלון.
כל החדרים והסוויטות המרווחים מציעים נופים מדהימים של פראג, כנסיית המנזר הסמוכה וטירת פראג.
הספא של המלון כולל חמאם, סאונה, מרחץ אדים, אזור מרגוע וחדר כושר מאובזר במלואו.
המסעדה מגישה מנות שהוכנו עם מרכיבים עונתיים, בירת סנט תומאס (St. Thomas) מתוצרת המלון ומגוון רחב של יינות בינלאומיים. אתם מוזמנים לבקר בבר Refectory 1887 ובמבשלת St. Thomas, הממוקמת בבניין המבשלה של המנזר לשעבר.
InterContinental Prague
מלון עם אווירה של יוקרה ואיכות במלון InterContinental Prague. החדרים האלגנטיים מרוהטים ומצוידים בסטנדרטים הגבוהים ביותר .המלון מתגאה במסעדות מסוגננות שונות עם אפשרויות רבות ללא גלוטן ובאזור בריאות חדיש עם בריכה מקורה.
Mandarin Oriental Prague
מלון מנדרין אוריינטל, פראג (Mandarin Oriental, Prague) ממוקם ברובע מאלה סטראנה (Mala Strana) ההיסטורי, מתחת למצודת פראג (Prague Castle), והוא שוכן במנזר משוחזר בקפידה מהמאה ה-14. גשר קארל (Charles) נמצא במרחק של 5 דקות הליכה משם.
חדרי האירוח במלון כוללים הסקה תת-רצפתית ,המלון מציע שירות חדרנית פעמיים ביום.
הספא הייחודי הוא הספא היחיד בעולם הממוקם בקפלה לשעבר בסגנון הרנסנס. הספא מציע מגוון רחב של טיפולי ספא, שיעורי יוגה וחדר טיפולי יופי.
בר-המסעדה Spices מזמין את האורחים לעולם של טעמים וניחוחות אסייתיים אותנטיים עם אפשרויות רבות ללא גלוטן. ניתן ליהנות מטעמים אסייתיים ביחד עם קוקטיילים מקוריים, יין ותה, והם מוגשים ליד שולחן האוכל במסעדה, בבר או בתא פרטי. טרקלין Spices Lounge והטרסה החיצונית המקורה מציעים מנוחה קלה וכיבוד כמו סלטים, קופסאות אסייתיות מסורתיות, והמבורגרים קלאסיים מבקר.
תחנת החשמלית (Hellichova) נמצאת במרחק של 100 מטרים מהמלון.
Clarion Hotel Prague Old Town
מלון קלריון (Clarion) המלון המהודר שוכן במרחק של כ-5 דקות הליכה בלבד מכיכר העיר העתיקה במרכז ההיסטורי של פראג. המלון מציע חדרים אלגנטיים ממוזגים, עם גישה חופשית לחיבור אינטרנט.
כל חדרי האירוח כוללים טלוויזיה בכבלים בעלת מסך שטוח, כספת למחשב נייד, מגהץ ואמצעים להכנת תה וקפה.
מחלק מן החדרים נשקף נוף לנהר וולטאבה (Vltava) ואל מצודת פראג.
מסעדת בנאדה (Benada) מגישה מאכלים צ'כיים ובינלאומיים עם אפשרויות ללא גלוטן. באזורים הציבוריים של המלון ניתנת גישה חופשית לחיבור אינטרנט אלחוטי.
תחנת המטרו נמסטי רפובליקי (Namesti Republiky) (קו B) נמצאת במרחק של כ-200 מטרים בלבד ממלון קלריון בעיר העתיקה של פראג (Clarion Hotel Prague Old Town). שירות איסוף מנמל התעופה או מתחנת הרכבת המרכזית של פראג הינו זמין בתשלום, ועל פי בקשה.
Old Town Square Hotel
בית המגורים אולד טאון סקוור רזידנס ביי אמבלם (Old Town Square Residence by Emblem) הוא מקום אירוח הממוקם ממש בכיכר העיר העתיקה, ומרוב החדרים נשקף נוף של הכיכר. המלון מציע חללי פנים מודרניים עם ריהוט מעצבים.
כל חדרי המלון המרווחים ממוזגים וכוללים חלונות גדולים ופינת ישיבה עם שולחן עבודה. הם מצוידים בגישה חופשית לאינטרנט, טלוויזיה עם ערוצי לוויין, חדרי הרחצה כוללים רצפות מחוממות. יש מטבח משותף לכל החדרים, אזור טרקלין בחלל פתוח ומרפסת חיצונית קטנה.
תוכלו ליהנות ממאכלים ממטבח מקומי ובינלאומי המוגשים במסעדה , עם אפשרויות ללא גלוטן וגם תיהנו בזמן שהותכם מלהקת ג‘אז או מוזיקת בלוז בהופעה חיה בכל לילה.
מרכז הספא M ממוקם במלון האחות אמבלסם ( Emblem) וכולל חדר כושר, סאונה, חדר אדים, אזור מנוחה ושביל קנייפ (Kneipp). ג‘קוזי זמין על טרסת הגג.
מיקומו המצוין של המלון מאפשר להגיע ברגל לכל האתרים המרכזיים של פראג הכוללים את גשר קארל (Charles Bridge) והטירה. כיכר ואצלב (Wenceslas Square) נמצאת במרחק 10 דקות הליכה.
סופרמרקטים עם מוצרים ללא גלוטן
בפראג הידידותית מאוד לצליאקים, תמצאו כמעט בכל הסופרמרקטים הגדולים פריטים רבים ללא גלוטן:
כמו Albert, Billa, Lidl ו- DM יש מדור ענק ייעודי ללא גלוטן. אתם יכולים למצוא כמעט כל דבר. מלחם, פסטות, שוקולד, דגנים, עוגיות, ביסקוויטים , אטריות ועוד ועוד. המותגים הם בדרך כלל המותגים האירופיים הפופולריים Schar ו- Free From . אתם יכולים לעשות קניות ,רק הקפידו להשתמש במונחים של פראג ללא גלוטן כדי לוודא שמה שאתם רוכשים הוא ללא גלוטן. כל האלרגנים מסומנים במודגש בפראג.
סופרמרקטים אחרים עם פריטים ללא גלוטן
צליאקי Celiakie
Pod bastami 277/4, 160 00 Praha
היא חנות ייעודית ללא גלוטן שבה תוכלו להצטייד במוצרים ללא גלוטן.
BioPoint -רשת ויש מספר חנויות ברחבי העיר
חנות בתחנת רכבת מרכזית עם אפשרויות רבות ומגוונות ללא גלוטן. ממוקמת ב-Praha hlavní nádraží (התחנה המרכזית של פראג), Biopoint הוא מקום טוב לקנות לכם חטיפים לפני שתצאו ליעד הבא שלכם. ישנם גם 4 מיקומים נוספים ברחבי העיר.
חנות טבע זו של הרשת מציעה מגוון רחב של מוצרים ללא גלוטן בכל מיקומיהם הרבים בפראג. בחלק מהמקומות יש אפילו מסעדות עם מנות ללא גלוטן.
מטיילים שאלו לגבי טיול בפראג ללא גלוטן ואנו ענינו!
Svejk U Karla
זה המקום ללכת אליו אם תרצו לנסות מאכלים צ'כיים מסורתיים כמו svíčková וגולאש עם כופתאות ללא גלוטן. התפריט ללא גלוטן הוא נרחב וסביר להניח שהוא הגדול ביותר שנמצא בעיר. מרשימה ארוכה של מתאבנים ועד ארבע אפשרויות קינוח שונות,יש להם אפילו בירה ללא גלוטן זמינה אם אתה מעוניין לנסות כוס מהמשקה האהוב על הרפובליקה הצ'כית.
Vegan’s Restaurant Prague
ממוקמת ממש מתחת לטירת פראג, למסעדת Vegan's Prague יש את אחד הנופים הטובים ביותר בעיר. בעוד המטבח הטבעוני הוא המוקד העיקרי שלהם, הם מגישים מספר מנות ללא גלוטן כולל גולאש תפוחי אדמה מסורתי והמבורגר ללא גלוטן.
כל האוכל שלהם מוכן באמצעות מרכיבים אורגניים והמנות ללא גלוטן מסומנות בצורה ברורה. הצוות גם בקיא מאוד.
Arepas De Lyna
Arepas de Lyna הוא מקום קטן המגיש אוכל וונצואלי טעים תוצרת בית, כולל אספאס טעים, אמפנדס וטקינוס. אמנם אוכל ונצואלי הוא אולי לא הדבר הראשון שעולה על הדעת כשמתכננים טיול לפראג, אבל זה בהחלט שווה ביקור, כל התפריט הוא ללא גלוטן. הם פתוחים רק בערב, זה מקום נהדר ליהנות מארוחת ערב שקטה .
Maitrea
המסעדה הצמחונית הזו ממוקמת בעיר העתיקה של פראג, התפריט מסמן בבירור אילו מנות נטולות גלוטן ואילו ניתן להכין ללא גלוטן לפי בקשה, כך שלא תתקשו להבין מהן האפשרויות שלכם. הם מגישים גם לחם ללא גלוטן ו-Celia, בירת מלאכה אורגנית ללא גלוטן המיוצרת בצ'כיה.
Alriso Risotteria Italiana
Alriso Risotteria Italiana מגישה תפריט אוכל איטלקי ללא גלוטן לחלוטין עם דגש רב על מנות המבוססות על אורז. הם משתמשים בקמח אורז כדי להכין את המטבח האיטלקי המסורתי שלהם, ומבטיחים שהוא מתאים לצליאקים. נוסף על כך, הם מציעים תפריט יין גדול וכמה אפשרויות בירה ללא גלוטן, המספקים חוויה מלאה ללא גלוטן. יש להם גם מבחר בגדול ביותר של סוגי ריזוטו שונים שתמצאו בפראג.
Babiččina spíž
Babiččina spíž הוא המקום המושלם לעצור בו לקפה ומאפה מהירים לפני היציאה ליום. האווירה הנעימה תגרום לכם להרגיש שנכנסתם למטבח של סבתא שלכם, והחלק הטוב ביותר הוא שהמאפייה הזו נטולת גלוטן לחלוטין, כך שאין צורך לדאוג. יש לו גם כמה אפשרויות טבעוניות וללא לקטוז וגם העוגיות נטולות הגלוטן שלהם מצויינות.
Podolka Restaurant
למסעדת Podolka יש שני מקומות: האחד בפודולי והשני בקרלין. שניהם מכינים את המנות שלהם מחומרים טבעיים וכוללים אפשרויות רבות ללא גלוטן בתפריט, המוכנות בבטחה לצליאקים.
קל ליצור כאן ארוחה בת שלוש מנות מכיוון שתפריט המנות הראשונות נטול גלוטן לחלוטין ולחם אורז זמין לפי בקשה. גם השילוב של קרם ברולה ואבוקדו בתפריט הקינוחים הוא חובה לנסות, גם אם הוא נשמע לכם מוזר, מדובר במעדן טעים במיוחד.
Lavande Restaurant
המטרה של מסעדת Lavande היא לספק חווית אוכל יוצאת דופן לכולם, כולל אלה עם הגבלות תזונתיות. ממוקמים בשכונת Smíchov של פראג, הם מספקים אווירה ידידותית ותפריט שכולו מנות גורמה תוצרת בית. רוב ההצעות שלהם הן ללא גלוטן ומסומנות בבירור ככאלה בתפריט, כולל מספר מנות צמחוניות. יש להם אפילו תפריט ילדים עם כמה אפשרויות ללא גלוטן.
